14 серпня – свято Маковія.
В народі це свято називають Першим Спасом, Медовим Спасом або Спасом на воді. Це свято – одни із трьох серпневих Спасів. 19-го відзначають Яблучний Спас, а на 29 серпня припадає Спас Горіховий. Церква в цей день вшановує пам’ять Семи братів-мучеників Маккавеїв. Авим, Антонін, Гурій, Єлеазар, Евсевон, Адим і Маркелл, а також їх мати Соломонія і вчитель Єлеазар постраждали в 166 році до нашої ери від сирійського царя Антіоха Епіфана – прийняли мученицьку смерть за віру. Звідси, кажуть, і виникла за співзвучністю назва свята – Маковія. На Маковія починається двохтижневий Успінський піст – Спасівка.
У церквах на Першого Спаса святять воду, мак і квіти. До букетів, так званих “маковійчиків”, кладуть різне зілля та квіти – колоски пшениці чи жита, васильки, м’яту, мелісу, любисток, руту, чебрець, полин, гвоздики, чорнобривці, майори, айстри, волове око і, звісно ж, найголовніше – маківки маку. Вважалося, що той, хто несе до церкви освячувати “маковійчика”, повинен бути ситим – аби наступний рік був урожайним. Після освячення букет клали за іконами і зберігали як оберіг від різних недугів і чар. Навесні мак розсівали на городі, а висушені квіти-трави дівчата вплітали у волосся – "щоб волосся з голови не випадало".
Відбувалася в цей день і церковна хода до річки, святили криниці та джерела. Освячена в цей день вода цінувалася не менше від водохрещенської та вважалася цілющою від хвороб. Відомий етнограф та фольклорист Олекса Воропай писав, що “хворі пропасницею купаються в річці, бо вода в цей день вважається цілющою”.
Також в цей час вулики вже наповнювалися медом і пасічники починали його збирати. Тому й називали свято ще Медовим Спасом.
За традицією на Маковея готували шулики або ломанці. Тісто готували пісне і прісне, часом навіть без соди, звідки й пішла приказка: “Із води та муки пече баба шулики”. Ретельно вимішували, ділили на шматочки, ще раз вимішували і розкачували коржі завтовшки у 0,5 см. Потім робили ножем ромбовидні надрізи (щоб готовий корж добре ламався, звідси друга назва — ламанці) і пекли в печі на сковороді, змащеній олією. Перевертали, щоб корж рівномірно запікався з обох боків. У макітрі розтирали мак до появи молока, розводили його медовою ситою і цією солодкою підливою поливали дрібно поламані коржі. На Маковія діти ходили у гості до родичів і смакували шулики. Подобаються ці ласощі й дорослим.
За народними прикметами: “Перший Спас – це проводи літа”, “Перший Спас – перша сівба озимих”, “З Першого Спаса – холодні роси”.
З Маковієм!
Фото автора
За темою
- В Івано-Франківську засвітили головну ялинка-2022
04.12.2021, 08:55
- Львівський театр ляльок запрошує на Розколяду
19.01.2021, 16:07
- Сьогодні в українців - Щедрий вечір
13.01.2021, 10:38
- У найближчі три тижні українці матимуть 10 вихідних
21.12.2020, 13:53
- На Новий рік матимемо три офіційні вихідні, на Різдво, 1 травня, День незалежності та Покрови – по чотири
16.11.2020, 18:33
Обговорення
Неймовірна Україна
ТОП
На Львівщині під час робіт на городі виявили гранати та десятки набоїв часів Другої світової
У Львові студенти отримали сертифікати про підтвердження високого рівня юридичної англійської мови
Депутатці з Львівщини оголосили підозру через незадеклароване майно на понад 3 млн грн
Генштаб повідомив про нові втрати російської армії: за добу ліквідовано 740 військових і майже 2000 дронів
Трамп заявив, що США не потребують допомоги України на Близькому Сході
ФОТО
Відео
Ховався на сосні: прикордонники затримали жителя Київщини біля кордону з Білоруссю
Коментар
Блоги
Михайло Цимбалюк
Завдання ворога - показати, що війна «всюди», що тилу не існує
Михайло Цимбалюк
Стрілянина в школі, безпека дітей і проблема нелегальної зброї в Україні
Богдан Козійчук
Про молодіжні ради, закиди та приклад небажання вирішувати проблеми
