14 серпня – свято Маковія.
В народі це свято називають Першим Спасом, Медовим Спасом або Спасом на воді. Це свято – одни із трьох серпневих Спасів. 19-го відзначають Яблучний Спас, а на 29 серпня припадає Спас Горіховий. Церква в цей день вшановує пам’ять Семи братів-мучеників Маккавеїв. Авим, Антонін, Гурій, Єлеазар, Евсевон, Адим і Маркелл, а також їх мати Соломонія і вчитель Єлеазар постраждали в 166 році до нашої ери від сирійського царя Антіоха Епіфана – прийняли мученицьку смерть за віру. Звідси, кажуть, і виникла за співзвучністю назва свята – Маковія. На Маковія починається двохтижневий Успінський піст – Спасівка.
У церквах на Першого Спаса святять воду, мак і квіти. До букетів, так званих “маковійчиків”, кладуть різне зілля та квіти – колоски пшениці чи жита, васильки, м’яту, мелісу, любисток, руту, чебрець, полин, гвоздики, чорнобривці, майори, айстри, волове око і, звісно ж, найголовніше – маківки маку. Вважалося, що той, хто несе до церкви освячувати “маковійчика”, повинен бути ситим – аби наступний рік був урожайним. Після освячення букет клали за іконами і зберігали як оберіг від різних недугів і чар. Навесні мак розсівали на городі, а висушені квіти-трави дівчата вплітали у волосся – "щоб волосся з голови не випадало".
Відбувалася в цей день і церковна хода до річки, святили криниці та джерела. Освячена в цей день вода цінувалася не менше від водохрещенської та вважалася цілющою від хвороб. Відомий етнограф та фольклорист Олекса Воропай писав, що “хворі пропасницею купаються в річці, бо вода в цей день вважається цілющою”.
Також в цей час вулики вже наповнювалися медом і пасічники починали його збирати. Тому й називали свято ще Медовим Спасом.
За традицією на Маковея готували шулики або ломанці. Тісто готували пісне і прісне, часом навіть без соди, звідки й пішла приказка: “Із води та муки пече баба шулики”. Ретельно вимішували, ділили на шматочки, ще раз вимішували і розкачували коржі завтовшки у 0,5 см. Потім робили ножем ромбовидні надрізи (щоб готовий корж добре ламався, звідси друга назва — ламанці) і пекли в печі на сковороді, змащеній олією. Перевертали, щоб корж рівномірно запікався з обох боків. У макітрі розтирали мак до появи молока, розводили його медовою ситою і цією солодкою підливою поливали дрібно поламані коржі. На Маковія діти ходили у гості до родичів і смакували шулики. Подобаються ці ласощі й дорослим.
За народними прикметами: “Перший Спас – це проводи літа”, “Перший Спас – перша сівба озимих”, “З Першого Спаса – холодні роси”.
З Маковієм!
Фото автора
За темою
- В Івано-Франківську засвітили головну ялинка-2022
04.12.2021, 08:55
- Львівський театр ляльок запрошує на Розколяду
19.01.2021, 16:07
- Сьогодні в українців - Щедрий вечір
13.01.2021, 10:38
- У найближчі три тижні українці матимуть 10 вихідних
21.12.2020, 13:53
- На Новий рік матимемо три офіційні вихідні, на Різдво, 1 травня, День незалежності та Покрови – по чотири
16.11.2020, 18:33
Обговорення
Неймовірна Україна
ТОП
Львівщина прощається з Ігорем Юхновським
Біля Львова у ДТП загинув 20-річний мотоцикліст
На Львівщині внаслідок автозіткнення травмований водій мінівена
На Львівщині водій на смерть збив пішохода та втік, його розшукує поліція
Берлін безоплатно передасть Львову 12 вживаних робочих трамваїв
ФОТО
Відео
У Повітряних силах пояснили, чому "шахеди" долітають аж до Львова
Коментар
Блоги
Мирослав Дністрянський
СИСТЕМА ДЕРЖАВНОЇ ВЛАДИ Й МІСЦЕВОГО САМОВРЯДУВАННЯ В УКРАЇНІ: ПРОБЛЕМИ Й СУПЕРЕЧНОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ
Михайло Цимбалюк
Бюрократи, що прикриваються євроінтеграцією
Василь Чорний
Псевдосоціологія від проросійських ресурсів: розбір і спростування фейку