"Берлибанський бануш"– щорічний фестиваль, що скликає гостей до мальовничого карпатського села Костилівка.

Родзинкою фестивалю стало знайомство з Берлибашкою. Адже саме так назвали корову – «засновник» і «спонсор» фестивалю, оскільки бануш на фестивалі готується виключно на сметані з її молока, пише pershij.com.ua

Місцевість, де знаходиться село, отримала назву Берлибаш ще з часів татарської навали. Банош страва з кукурудзяного борошна на сметані, яку готують на вогні, щоб димом пропахнулася і вогню набралася.

Мета фестивалю – пропагувати самобутні традиції гірського краю і приваблювати туристів не тільки з інших областей України, а й з-за кордону. Для них організовували запалення вівчарської ватри, концерт, виставка виробів народних умільців та ремісників. Окрім згаданого баноша, туристи смакували унікальні чорні вареники.

Фото: джерело