У західних регіонах України в окремих партіях пшениці виявили підвищений рівень зараження грибковими інфекціями — зокрема альтернарією та сажкою. Це викликало занепокоєння серед аграріїв і трейдерів, які попереджають про можливий дефіцит пшениці вже найближчим часом.

За даними на сезон 2025/26, Україна експортувала 862 тис. тонн пшениці — значно менше, ніж 1,517 млн тонн за аналогічний період минулого року. Проте останні тижні демонструють позитивну динаміку: експорт поступово зростає.

🔸 Ціни на ринку
На внутрішньому ринку спостерігається зростання закупівельних цін на продовольчу пшеницю — до 10700–10900 грн/т (226–230 доларів США/т). Водночас фуражна пшениця подешевшала — ціни впали до 10000–10100 грн/т (210–212 доларів США/т).

🔸 Стан збору врожаю
Станом на початок серпня вже зібрано 11,36 млн тонн пшениці з площі 3,05 млн гектарів — це 61% від запланованого. Середня врожайність — 3,72 т/га.

На світових ринках ціни на пшеницю поки що залишаються під тиском. Незважаючи на проблеми з урожаєм у США та затримки збору в Європі, попит не демонструє суттєвого зростання.