Ціни на першу вітчизняну редиску приємно здивували українських споживачів, на початку сезону пучок редиски українці купували на 15% дешевше, ніж рік тому.

Сезон продажу вітчизняної редиски в Україні можна вважати відкритим. Перші партії продукції з теплиць Закарпаття з’явились на найбільшому в Західній Україні гуртовому ринку  «Шувар» у Львові ще на минулому тижні.

. За останні вихідні ціни на продукцію просіли ще на 10% до 13-14 грн/кг (0,42-0,46 EUR/кг).

«Щороку українські виробники відкривають сезон раніше. Цього від них вимагає ринок. Український споживач хоче бачити в себе на столі свіжі овочі протягом всього року, а поява редиски, взагалі, асоціюється із початком весни. Тому, в нашому терміналі вже кілька тижнів продається редиска виробництва Італії та Іспанії. Найближчими днями, українські виробники почнуть активно заміщувати імпорт, за рахунок збільшення обсягів та сезонного зниження ціни», – розповідає Іван Федишин, керівник напрямку «Овочі та фрукти» на цьому ринку.

За даними інформаційного центру «Інфо-Шувар», в минулому році, вже на початку квітня, майже вся редиска на цьому ринку була вітчизняного походження. За ввесь сезон, на майданчику для торгівлі з автомобілів ОРСП “Шувар” продається до 1,5 тис. тонн української редиски.

Безпека ранньої продукції є дуже важливим питанням. На території ринку розташована акредитована державна лабораторія ветеринарно-санітарної експертизи, яка постійно проводить моніторинг якості ранніх овочів та інших видів продуктів харчування.